魚鱗
1 將魚鱗用水清洗乾淨 去除雜質 2 放入鍋子用水燉煮 100克魚鱗配1000 1500 的水 水滾後轉小火燉煮3 4小時即可 3 煮好後濾掉魚鱗 4 將濾好的膠原蛋白飲加入黑糖 放入冰箱冷藏即可.
魚鱗. 魚鱗 膠原蛋白的做法 以下是chan susan寫來的食譜 材料 1kg 魚鱗 3000ml 的水 佝子 紅棗 pandan 葉 做法 魚鱗放進slow cooker 燉8個小時就可 佝子 紅棗 pandan 葉 最後才加冰糖 魚鱗比較難洗 兩手一直刷 我刷了二十次才乾淨 很多魚皮.
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